HAFERBREI MIT ERDBEEREN UND NÜSSEN
ZUTATEN
- 4 EL Haferflocken
- 200 ml Kokosdrink
- 2 EL Walnüsse, gehackt
- 1 EL Mandeln, gehackt
- 1 EL Saatenmischung
- 1 Handvoll frische Erdbeeren
- 1 Banane
ZUBEREITUNG
- Haferflocken einige Stunden einweichen lassen. Wird der Brei zu dick, einige Esslöffel Pflanzendrink hinzugeben.
- Nun die gehackten Walnüsse und Mandeln sowie die Saaten hinzugeben. Gut vermengen.
- Dünne Erdbeer- und Bananenscheiben auf mehrere Schalen verteilen und eine Schicht der Haferbreimischung darübergeben.
- Für einen Hauch natürliche Süße und das gewisse geschmackliche Etwas einen Teelöffel il Frutteto Erdbeerfruchtaufstrich darüberlöffeln.