MATCHA-KUCHEN MIT HIMBEER-FROSTING FÜR DEN TEIG 60 ml Kokosöl 230 ml ungesüßter Pflanzendrink 2 EL Zitronensaft 6 EL Ahornsirup (wird Honig als Ersatz verwendet, muss dieser von sehr mildem Aroma…
Chiapudding mit Pfirsich Der perfekte Geschmack des Sommers auch an grauen Herbsttagen. Chiapudding mit Pfirsich. Auch ohne frische Pfirsiche köstlich! ZUTATEN (FÜR 2) 4-6 TL Chiasamen 500 g vegane Joghurtalternative…
HAFERBREI MIT ERDBEEREN UND NÜSSEN ZUTATEN 4 EL Haferflocken 200 ml Kokosdrink 2 EL Walnüsse, gehackt 1 EL Mandeln, gehackt 1 EL Saatenmischung 1 Handvoll frische Erdbeeren 1 Banane ZUBEREITUNG Haferflocken…
Tropical Smoothie ZUTATEN (FÜR 2) 180 ml Mandeldrink 1 Banane ½ Mango 1 EL Haferflocken 1 EL il Frutteto Fruchtaufstrich Pfirsich ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in einen Standmixer geben und auf einer…
TOFU-STIR-FRY MIT MANGO ZUTATEN 1 EL Öl nach Wahl 1 Pk Räuchertofu 175 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 175 g Pilze, evtl. halbiert 1 rote Paprika 3 Knoblauchzehen, zerdrückt 1…
APRIKOSEN-GEMÜSE-TAJINE ZUTATEN 2 kleine Auberginen, in Stücke geschnitten 2 mittelgroße Zucchini, in Stücke geschnitten 1 große rote Paprika, in Stücke geschnitten 1 Süßkartoffel, in Stücke geschnitten 150 g getrocknete Aprikosen…
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