Chiapudding mit Pfirsich
Der perfekte Geschmack des Sommers auch an grauen Herbsttagen. Chiapudding mit Pfirsich. Auch ohne frische Pfirsiche köstlich!
ZUTATEN (FÜR 2)
- 4-6 TL Chiasamen
- 500 g vegane Joghurtalternative
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Agaven-Dicksaft oder anderes Süßmittel
- 4-5 Erdbeeren
- 6 TL il Frutteto Fruchtaufstrich Pfirsich
ZUBEREITUNG
- Chiasamen in einer Schale gut mit Joghurt, Vanilleextrakt und Süßmittel verrühren. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren, Erdbeerscheiben unten in ein Glas legen, den Chia-Mix darübergeben und il Frutteto Pfirsichaufstrich darüberlöffeln.
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern oder anderen frischen Kräutern aus dem Garten garnieren.
